The Balvenie 21 Years Port Wood se caracteriza por su perfume de notas afrutadas y de pasas maduras, respaldado por una sequedad de nuez.
Una vez en boca The Balvenie 21 Years Port Wood se siente refinado con un carácter notable, cremoso y sedoso con notas de frutas, miel y especias.
Aportando un final espectacularmente suave y largo acompañado de notas de nueces secas.
Gracias a la alquimia natural y la artesanía centenaria, The Balvenie es único entre los single malts.
El proceso de elaboración de The Balvenie para sus whiskis está dedicado a mantener las Cinco Artesanías Raras y es la única destilería en Escocia que todavía cultiva su propia cebada; utilizando maltas tradicionales y mantiene un calderero y un equipo de toneleros en el lugar.
En adición a su Malt Master David C. Stewart MBE que preside el importante proceso de maduración. Haciendo de The Balvenie el whisky de malta más elaborado a mano.