Greywacke Pinot Noir
Producido por la reconocida bodega Greywacke en Marlborough, Nueva Zelanda, El Greywacke Pinot Noir es un ejemplo destacado de la gran calidad de la variedad de uva Pinot Noir procedente de esta región.
Precio: $210.000
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Greywacke Pinot Noir muestra un color rojo rubí brillante y transparente, característica que comparten muchos de los mejores vinos Pinot Noir; suelen ser reconocidos por su tonalidad roja translúcida y atractiva.
En nariz, Greywacke Pinot Noir ofrece una combinación de frutas rojas frescas y maduras, como cerezas, frambuesas y fresas, en compañía de notas de ciruelas y grosellas negras. Además de las frutas, pueden aparecer matices terrosos, especiados y florales, como tierra húmeda, pimienta, clavo de olor, violetas o rosas.
Greywacke Pinot Noir es un vino elegante y equilibrado. Los sabores de frutas rojas persisten, con una intensidad moderada. Reluce la presencia de cerezas, frambuesas y ciruelas, con toques de especias sutiles. La acidez es refrescante y bien integrada, y los taninos son suaves y sedosos, lo que proporciona una textura agradable en boca.
La bodega Greywacke es una bodega de vinos reconocida ubicada en Marlborough, Nueva Zelanda. Fue fundada por el enólogo Kevin Judd en 2009, quien es conocido por su trabajo anterior en la bodega Cloudy Bay.
El nombre “Greywacke” hace referencia a una formación geológica característica de Nueva Zelanda, compuesta por una variedad de rocas sedimentarias. La elección de este nombre refleja la conexión de la bodega con el terroir y la geografía única de la región de Marlborough.