DOM PERIGNON ROSE*750
Las primeras sensaciones táctiles del Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 son exquisitamente sedosas y envolventes, intensificándose gradualmente para deleitar el paladar. La firma de la añada se manifiesta en una vibrante estructura, enriquecida por la distintiva acidez que resalta la riqueza del pinot noir, el alma de este champán. El final persistente evoca delicadas notas de peonías y pimienta blanca, añadiendo una dimensión floral y especiada a esta experiencia sensorial única
Precio: $3.200.000
Hay existencias
Aspecto: Este champán rosado muestra un color rosa pálido con destellos dorados, reflejando su elegancia y sofisticación.
Aroma: En nariz, revela una expresión aromática intensa y compleja, con una armoniosa mezcla de frutas rojas maduras, como fresas, frambuesas y cerezas. También se pueden percibir notas florales delicadas, como rosa y jazmín, junto con toques sutiles de especias y un ligero ahumado.
Sabor: Al probarlo, se experimenta una explosión de sabores refinados y bien equilibrados. Se destacan las frutas rojas frescas y jugosas, complementadas por notas de cítricos, como naranja sanguina y pomelo, que aportan una vibrante acidez. Se pueden apreciar también matices de pan tostado, almendras y miel, resultado del proceso de envejecimiento en la bodega.
La historia de Dom Pérignon se inicia en el siglo XVII, cuando el monje benedictino Pierre Pérignon cuidaba los viñedos de la abadía de Hautvillers, en Champagne, Francia. Su dedicación y pasión por la viticultura lo llevaron a desarrollar técnicas revolucionarias para producir vino espumoso, sentando las bases del champagne moderno.
Con el tiempo, Dom Pérignon se ha convertido en símbolo de excelencia y lujo en el mundo del vino, manteniendo su compromiso con la calidad y la tradición. La bodega ha preservado su reputación como productora de champagnes de alta gama, elaborados con uvas seleccionadas de los mejores viñedos.