CAN SUMOI LA ROSA *750ML

Can Sumoi es el último proyecto de la familia Raventós ubicado en una finca agrícola en Montmell que data de 1645, en donde recuperan la granja biodinámica para la elaboración de vinos tranquilos y con variedades locales trabajadas orgánicamente y con la mínima intervención en el proceso de vinificación.

Nos encontramos con un vino rosado elaborado bajo la DO Penedès con variedades Parellada, Xarel.lo y Sumoll, de un color rosa muy pálido y que se destaca por su intensidad aromática, finos aromas de frutos rojos como frambuesas y floral. En boca es muy refrescante, sedoso, con una acidez balanceada y un final largo en boca.