Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec
El Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec es un vino excepcional que refleja la singularidad del viñedo de altura de Adrianna. Es un vino que combina potencia y finura, ofreciendo una experiencia sensorial rica y memorable. Perfecto para ocasiones especiales y para aquellos que buscan un Malbec de clase mundial con un carácter distintivo.
Precio: $2.500.000
Hay existencias
Aspecto: Color rubi profundo con destellos violetas
Aromas: Destacan los aromas de frutas negras maduras como moras, ciruelas y arándanos. Se perciben también notas de violetas, típicos de los malbecs de alta calidad, combinados con toques de grafito y minerales que reflejan el terroir único del viñedo Adrianna. El envejecimiento en barricas de roble aporta matices sutiles de especias como la pimienta negra, el clavo y una elegante presencia de cacao, vainilla y cuero.
Boca: Con taninos firmes pero perfectamente pulidos, que le otorgan una estructura. La acidez es vibrante y bien integrada, proporcionando frescura y equilibrio a la riqueza de las frutas negras y rojas.
Composicion: Malbec
Envejecimiento: 15-18 meses en barrica de roble francés, el tratamiento del roble se decide según las características de la añada.
La familia Catena, con más de un siglo de tradición en la producción de vino en Mendoza, Argentina, continúa su legado con el viñedo Adrianna, nombrado en honor a la hija menor de Nicolás Catena Zapata. Este viñedo, situado a casi 5,000 pies de altura, se caracteriza por sus suelos ricos en depósitos marinos y piedra caliza, formados hace millones de años. Estos suelos bien drenados están llenos de rizobacterias, microorganismos que ayudan a las raíces de la vid a resistir el estrés y a absorber nutrientes, lo que da origen al nombre “Mundus Bacillus Terrae”, que significa “microbios elegantes de la tierra”.